自宅でタイ料理パーティ! チムチュム ムーカタ鍋 モーファイ鍋 3種セット
商品の説明
チムチュムは茶色の小ぶりな素焼きの土鍋を使い、肉やシーフード、野菜、ハーブなどの具を煮て食べるイサーン式の鍋料理です。 タイではお馴染みですね。
今回の商品はご夫婦やお友達など2,3人くらいで使用するのにちょうど良いサイズで通販などで出てるものより一回り大きなものになります。
ご購入後は市販の土鍋と同様のやり方で良いので必ず目止めをしてからお使いくださいね。
しっかりお手入れしていただくことで長くお使いいただけます。
カセットコンロなどでお鍋単品でもお使いいただけますが、強火でのご使用はなるべく避けていただきますようお願いします。
素焼きの土器ですのでキズなどもございます。
状態は画像をご確認ください。
土鍋
外径(取ってのない部分):18.5cm
〃(取って含め):22.5cm
高さ(取ってのない部分):12.5cm
〃(取って含め):13.5cm
〃(フタ含め):16cm
内径:14.5cm
深さ(底から縁まで):11.5cm
ストーブ
外径:約18cm
高さ:15cm
ムーガタ鍋は深型のジンギスカン鍋のようなイメージで、真ん中のドーム型になったところでお肉などを焼き、 周りのくぼみのところで出汁を煮たさせて鍋料理ができます。
MADE IN THAILANDで、材質は軽量なアルミ製となっており持ち運びや保管も楽ちんです。 ドーム型の天板取り外し可能なのは地味に便利。
直径=約30cm
持ち手を含んだ左右幅=約37cm
カラーはシルバーです
ご使用前には必ず牛脂や油を塗るなどしてくださいね(もちろん、お料理中も牛脂など塗った方がくっつきにくいです)。
最後はモーファイ鍋。 バンコクでモーファイと言えばヘンチュンセンが有名ですね。 このモーファイ鍋で食べるガオラオ(牛もつや野菜などがたっぷり入った牛もつ煮込み)が絶品。 これを自宅でチャレンジ! 日本でタイの雰囲気を味わえるなんて最高ですね。
直径:約20cm
高さ:約17cm
材質は軽量なアルミ製
いずれもタイで購入し、自宅で保管していたものです。
新品未使用ですが、海外製品となります。
完全完璧な製品をお望みの方はご購入を遠慮していただくようお願いします。
なるべく商品の状態がよ…商品の情報
カテゴリー | キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 |
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商品の状態 | 新品、未使用 |
商品の情報
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