米粉パンマイスター通信講座 米粉マイスター協会
商品の説明
米粉マイスター協会の通信講座です。
改訂前のテキストですが、全て小麦、グルテン、卵、乳不使用レシピですので、ヴィーガン仕様のグルテンフリーパンを作りたいと考えていらっしゃる方には、とても勉強になるテキストです。
パンの生地だけでなく、中の具の作り方も簡単で、美味しかったので、アレルギーのお子様をお持ちの方にも参考になるテキストです。
DVDは傷はなく、きれいです。
テキストは書き込みはありませんが、何度も開いて、見ながら作りましたので、細かい傷や折り目などがあります。
ご了承あただける方、よろしくお願い致します。商品の情報
カテゴリー | CD・DVD・ブルーレイ > DVD > その他 |
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商品の状態 | やや傷や汚れあり |
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