(うみねこ様専用)松原包丁 特大厚出刃包丁、特大ステンレス包丁
商品の説明
(発送の際シール等貼り替え
、段ボールですが自主製作カバーや出来るだけでも良い状態にさせて頂き送らせてもらいます)
価格¥11000
松原包丁黒打ち(鉄)の両刃
刃先が鋼となっており
幅に対し半分以上鋼が入って
砥げば何十年も使える品物です。
特大厚出刃包丁は大きい魚など大きいものを切る専用包丁です
刃の長さ 約25.5cm
真ん中の厚さ 約0.45cm
刃の幅 約6cm
柄の長さ 約13.5cm
包丁の重さ 約535g
片刃or両刃 両刃
刃の材質 白鋼
価格¥17000
ステンレス(素材)の間に鋼をサンドイッチして切れ味を出し、
砥ぐと何十年と使える
粘り強さが特徴です。
特大ステンレス包丁は大きな物の捌きがスムーズとなる包丁です。一般家庭で使われる大きさの包丁の2倍ほどの大きさです。
大きな物も捌く際の包丁として使って頂ければと思います。
(最後の写真は実際造ってますという場面
昨日包丁の成型(鉄から形を作る最初の工程)の為炉に火を入れているところです。)
刃渡り 約32.7cm
刃の幅 約6cm
真ん中厚み約0.2cm
柄の長さ 約14.5.cm
包丁の重さ 約390g
片刃or両刃 両刃
刃の材質 白鋼
#松原包丁
#松原
#長崎県商品の情報
カテゴリー | キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 |
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商品の状態 | やや傷や汚れあり |
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