東京 杉本 牛刀 包丁 尺 CM2130 CM鋼 ステンレス
(税込) 送料込み
商品の説明
サイズ
刃渡り約24cm
全長 約37.5cm
刃幅 約4.8cm
刃厚み約2mm
重さ230g
CM製品は、従来の炭素鋼の製品に、クローム、モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ味を示します。プロ用のステンレス製品として杉本が自信をもってお薦めする包丁です。
よろしくお願いします。
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| カテゴリー | キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 |
|---|---|
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
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