浅草【銅銀銅器店】銅製玉子焼器(小)

【銅銀銅器店】玉子焼器(小)

一流料理人たちが愛用する、銅銀銅器店の純銅製 卵焼き器です。使用する卵は3〜5個が目安です。

銅は熱伝導が非常に良いため、ムラなく均一に熱が通り、微妙な火加減を伝えることができ、卵焼きがふっくら、ジューシーに仕上がります。

東京 浅草で大正13年に創業の銅銀銅器店。東京都優秀技能賞や、台東区認定文化財に指定されている老舗です。

銅器はしっかり手入れをすれば50年使えるほど長持ちします。使用上の注意やお手入れ方法は、同梱されている取扱説明書をご覧ください。

素材：本体 純銅製、内側 錫メッキ、取手 木製。
大きさ：横 約13.5cm 縦 約16.5cm。取手約20cm。【銅板厚み】1.5mm。【重さ】約700g
【容量】卵3〜5個。

○ガス火を前提に作られてます（IH非対応）

種類···卵焼き器

素材···銅
商品の情報
カテゴリー
キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具
商品の状態
新品、未使用
3760円浅草【銅銀銅器店】銅製玉子焼器(小)キッチン・日用品・その他キッチン・食器